Dauer: 1 Jahr

So läuft es ab: Schule und Praxistage

Danach hast du: Erweiterten Ersten Schulabschluss

Schwerpunkte: berufliche Kenntnisse, Fähigkeiten und Fertigkeiten für verschiedene Berufe: Hauswirtschafter_in, Restaurant- oder Hotelfachfrau/-mann, Systemgastronom_in, Köchin/Koch, Bäcker_in, Konditor_in, Verkauf im Lebensmittelhandwerk.